Le monde de la vigne biologique se réunit sur la scène de l’Opéra Berlioz de la ville de Montpellier pour fêter les 30 ans du salon Millésime Bio.
Millésime Bio est un salon professionnel international dédié aux vins et alcools biologiques qui a été créé il y a 30 ans par des viticulteurs engagés dans la culture biologique. Ces viticulteurs avaient pour objectif de mieux respecter les cycles naturels, d’améliorer l’état des sols, de l’eau, de l’air, et plus généralement la santé des végétaux, des hommes et des animaux à travers la culture et la consommation de vin. Ce projet ambitieux d’hommes et de femmes résolument conscients des enjeux de l’agriculture regroupe alors qu’une poignée de vignerons. Trente ans plus tard, ces hommes et ces femmes organisent l’événement mondial de référence des vins et alcools biologiques. Ce salon professionnel est organisé à Montpellier au Parc des expositions sur 3 jours. Cet événement est l’occasion de réunir les professionnels de la branche : producteurs, vignerons, cavistes, exportateurs, acheteurs… Mais aussi les journalistes, leaders d’opinions, personnalités publiques et politiques.
Le 30ème anniversaire du salon Millésime Bio à l’Opéra Berlioz de Montpellier, a célébré trois décennies de succès et d'engagement envers la viticulture biologique. Cet événement a non seulement honoré cet héritage, mais a également renforcé les liens entre les principaux acteurs du monde viticole.
L’agence événementielle Listen’Up a été mandatée par les organisateurs du salon Millésime Bio pour l’organisation de la soirée officielle qui marquait le 30ème anniversaire du salon. La soirée de gala des organisateurs est avant tout une soirée de relations publiques, moment privilégié pour porter les messages des enjeux de la viticulture biologique et des autres boissons alcoolisées bio.
Nous avons organisé cette soirée d’anniversaire à l'Opéra Berlioz de Montpellier. Ce lieu exceptionnel avec son ambiance unique permet de transformer un événement professionnel en une expérience inoubliable. Ce lieu de l’excellence artistique se révèle être un site réceptif alliant fonctionnalité et originalité.
Cette soirée réunissait près de 400 convives, 200 personnes invitées et 200 issus du visitorat et exposants du salon qui avaient la possibilité de rejoindre l’événement via une billetterie dédiée. La soirée anniversaire était également l’occasion de présenter 48 vins médaillés lors du Challenge Millésime Bio 2023. Ces vins d’excellence accompagnaient un cocktail dînatoire 100% biologique réalisé par Germain Traiteur. Notre choix d'un menu entièrement biologique a illustré l’engagement de Millésime Bio envers les pratiques durables tout en offrant une délicieuse dégustation des meilleurs produits régionaux.
Le choix stratégique du lieu dans Montpellier fait de cette soirée d’anniversaire un rendez-vous idéal de networking, offrant aux invités une chance unique d'échanger dans un contexte formel et festif à la fois. L'intervention de personnalités politiques locales a souligné l'importance du secteur viticole dans l'économie régionale et le soutien des élus de Montpellier envers la viticulture biologique.
Les discours ont été l’occasion de rappeler les enjeux de la filière et de se remémorer les étapes marquantes de l’organisation du salon. Les venues du Maire / Président de la Métropole de Montpellier, Michaël Delafosse, d’Yvon Pellet, Délégué à l'Agriculture, viticulture et manifestations afférentes à la métropole de Montpellier et de Jean Louis Gely, Vice-président délégué au tourisme et à l'économie au Département de l’Hérault attestent de l’importance du vin sur le territoire de l’Hérault et dans la métropole de Montpellier en particulier. À l’occasion de son discours, le maire de Montpellier rappela son soutien à la filière et le projet d’excellence qu’il mène pour faire de Montpellier une capitale mondiale des vins.
L'animation musicale, confiée à des artistes de talent, a créé une ambiance chaleureuse et dynamique, transformant cet événement en un anniversaire professionnel mémorable pour tous les participants. Nos artistes musiciens et disc-jockey ont savamment animé la soirée apportant des notes élégantes et rythmées jusqu’à faire danser les invités.
Enfin l’arrivée du gâteau personnalisé, les chants d’anniversaire et la mise en mouvement des lustres rappelaient aux invités l’importance de ce moment ; ce n’est pas tous les jours que l’on a 30 ans !
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